Retrouvez les saveurs boisées de ce champignon dans un saucisson qui ne laissera personne indifférent. Durant les semaines de séchage, les arômes de la girolle imprégnent la chair du saucisson et vous laissera en bouche une note subtile de sous-bois. Comme pour tous les saucissons secs en vente, le saucisson aux girolles est sans colorant et embossé dans un boyau naturel .